河南商報(bào)記者楊曉楠?jiǎng)⒃?shī)泉
“No beer，no football”，這句話全球球迷都知曉，啤酒和足球被稱為最佳CP。不幸的是，有媒體報(bào)道，英國(guó)因二氧化碳短缺，啤酒就要斷供了，而俄羅斯因大批球迷的到來(lái)，啤酒也開(kāi)始短缺了。
但鄭州的球迷就比較幸福了，今年不僅不用熬夜，各個(gè)商家的啤酒管夠，啤酒促銷降價(jià)也厲害。數(shù)據(jù)顯示，世界杯開(kāi)賽后，鄭州線下啤酒消費(fèi)比之前暴漲了66%。
【告急】
俄羅斯很多餐廳
都曾“無(wú)酒可賣”
趙渤是一家酒吧的經(jīng)理，和酒打交道已經(jīng)快10年了，他說(shuō)：“世界杯總能和激情、熱烈這樣的詞語(yǔ)聯(lián)系起來(lái)，啤酒能助興。”
他分析說(shuō)，一場(chǎng)足球比賽看下來(lái)得兩個(gè)小時(shí)左右，“干巴巴”地看球總欠點(diǎn)意思，啤酒度數(shù)不高，聊球時(shí)碰上一杯，進(jìn)球時(shí)慶祝一下，讓人更能感受到氛圍。
可惜，最愛(ài)去酒吧喝酒看球的英國(guó)球迷就享受不到趙渤說(shuō)的這種愜意了。根據(jù)英國(guó)《衛(wèi)報(bào)》的報(bào)道，歐洲二氧化碳供應(yīng)商近期集中停產(chǎn)檢修，而在啤酒灌裝過(guò)程中，必須先在瓶中充滿二氧化碳，排空氧氣，才能保證啤酒的口感，所以，英國(guó)在數(shù)日內(nèi)或?qū)⒚媾R啤酒斷供。
而俄羅斯方面，根據(jù)俄羅斯聯(lián)邦旅游局的數(shù)據(jù)，俄羅斯在世界杯期間至少迎來(lái)了150萬(wàn)外國(guó)游客，世界杯開(kāi)幕后不久，俄羅斯境內(nèi)就出現(xiàn)了啤酒供不應(yīng)求的情況，甚至一度出現(xiàn)啤酒荒，很多餐廳、酒吧遇到過(guò)沒(méi)酒可賣的窘?jīng)r。對(duì)此，多家國(guó)際啤酒制造商明確表示，他們將加大對(duì)俄羅斯全境11座世界杯舉辦城市的供貨。
【促銷】
進(jìn)口啤酒促銷力度
大于國(guó)產(chǎn)啤酒
在鄭州，球迷不僅不用擔(dān)心啤酒不夠的問(wèn)題，而且啤酒降價(jià)促銷的力度也都比較大，還有各個(gè)國(guó)家的啤酒任你選。
近日，河南商報(bào)記者走訪鄭州市未來(lái)路一家超市時(shí)發(fā)現(xiàn)，在世界杯還未開(kāi)賽時(shí)，這家超市就開(kāi)始舉行世界杯啤酒特賣活動(dòng)?！白罱鼇?lái)買啤酒的很多，不少品牌的啤酒都在促銷，每瓶降價(jià)從兩三塊到四五塊不等?！背泄ぷ魅藛T介紹說(shuō)。
除了國(guó)產(chǎn)啤酒，現(xiàn)在占比上升很快的進(jìn)口啤酒也在大力做促銷，通過(guò)航空港入境河南的一些德國(guó)、比利時(shí)等國(guó)的啤酒價(jià)格均下調(diào)。而坐著鄭歐班列來(lái)河南的歐洲啤酒也在促銷，在班列購(gòu)網(wǎng)站上，波蘭啤酒、德國(guó)啤酒紛紛進(jìn)行了調(diào)價(jià)。
通過(guò)走訪，河南商報(bào)記者發(fā)現(xiàn)，大部分超市、酒零售商家、外賣商家等在進(jìn)行世界杯促銷。綜合對(duì)比來(lái)看，進(jìn)口啤酒的促銷力度大于國(guó)產(chǎn)啤酒。除了降價(jià)，很多商家也為世界杯想出不少新玩法，比如班列購(gòu)的競(jìng)猜比賽結(jié)果贏啤酒，以及酒螞蟻上線的“整兩口”約聚會(huì)的小程序等。
【銷量】
班列購(gòu)啤酒
世界杯銷量幾乎是平時(shí)10倍
無(wú)啤酒不球賽，據(jù)阿里旗下本地生活服務(wù)平臺(tái)口碑提供的數(shù)據(jù)顯示，隨著世界杯賽事逐場(chǎng)上演，加上天氣逐漸升溫，鄭州的啤酒消費(fèi)呈現(xiàn)一飛沖天的態(tài)勢(shì)。以世界杯開(kāi)幕當(dāng)天作為分割點(diǎn)，鄭州線下啤酒消費(fèi)比之前暴漲了66%。
大河錦江飯店餐飲總監(jiān)楊永梅向河南商報(bào)記者介紹說(shuō)，其啤酒燒烤花園的啤酒銷量同比增加了1/3左右，而啤酒銷售額占餐飲總收入的1/3左右，這也從側(cè)面反映了啤酒銷量的上升。
隨著進(jìn)口啤酒數(shù)量的激增，不管是國(guó)產(chǎn)酒還是進(jìn)口酒，世界杯期間銷量都有所增加。
據(jù)鄭州國(guó)際陸港開(kāi)發(fā)建設(shè)有限公司總經(jīng)理助理、銷售部部長(zhǎng)于大磊介紹，“目前班列購(gòu)線上線下賣得都很好，世界杯開(kāi)幕以來(lái)的啤酒銷量，幾乎是平時(shí)銷量的10倍，一方面是世界杯元素，還有就是因?yàn)楝F(xiàn)在的天氣。”
【熱門】
平時(shí)不受寵的俄羅斯啤酒
趁著世界杯也賣脫銷了
雖然進(jìn)口啤酒的數(shù)量逐年遞增，但俄羅斯啤酒在中國(guó)一直不屬于熱門。一位啤酒經(jīng)銷商告訴河南商報(bào)記者：“因?yàn)闅夂蛟?，俄羅斯當(dāng)?shù)厝艘院雀叨染茷橹鳎@也導(dǎo)致俄羅斯沒(méi)有品質(zhì)較好的啤酒。”
雖然俄羅斯啤酒的普及度不如德國(guó)，世界杯還是為俄羅斯啤酒助推了一把。近日，河南商報(bào)記者走訪鄭州中大門俄羅斯館發(fā)現(xiàn)，俄羅斯啤酒銷量最近大幅提升，有些已經(jīng)脫銷了。
“比如這種大白熊品牌的，之前賣完了一批，新到一批貨后現(xiàn)在又賣完了?！钡陜?nèi)工作人員說(shuō)。
京東等網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)上，最近俄羅斯啤酒的銷量也很可觀。有網(wǎng)友購(gòu)買整箱老米勒啤酒后評(píng)論道：“這次是專門為世界杯囤積的。”
【小鏈接】
為什么足球和啤酒不分家？
足球與啤酒，這對(duì)CP早已不分家?？词澜绫瓰槭裁匆绕【疲窟@要從一支著名的球隊(duì)——利物浦球隊(duì)說(shuō)起。
利物浦球隊(duì)的老板是一個(gè)啤酒商，為了更好地銷售自家啤酒，他于1884年建造了一個(gè)體育場(chǎng)，并于1892年成立了一家叫“利物浦”的俱樂(lè)部。
也就是說(shuō)，利物浦隊(duì)建立之初只是為了表演，它真正的目的是為了賣啤酒，逐漸地，這支球隊(duì)在英國(guó)掀起了看球要喝啤酒的傳統(tǒng)。
在1954年，世界杯在瑞士伯尼爾舉辦，當(dāng)時(shí)德國(guó)隊(duì)開(kāi)場(chǎng)8分鐘就先失兩球，后來(lái)在加時(shí)賽中反敗為勝，最終以3比2戰(zhàn)勝了當(dāng)時(shí)不可一世的匈牙利。
當(dāng)時(shí)，德國(guó)正處于戰(zhàn)后傷痛期，這次勝利讓世界其他國(guó)家關(guān)注到德國(guó)，也關(guān)注到德國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。而當(dāng)時(shí)啤酒是德國(guó)的工業(yè)支柱之一，所以這次球賽后，德國(guó)啤酒也獲得世界的關(guān)注，以細(xì)膩的口感開(kāi)始享譽(yù)全球。
